Dans de nombreux pays chauds, la glace est utilisée en quantité, tout au long de l’année. Les détaillants de produits alimentaires et de boissons, mais aussi les hôtels, font plus souvent appel à des fournisseurs de glaces pour des raisons de commodité et pour éviter d’investir dans un équipement. Le principe de base pour toute entreprise de fabrication de glace est de disposer d’une source d’eau potable et de produire dans un environnement hygiénique. De par le niveau d’humidité élevé et la propension de l’eau à répandre toute éventuelle contamination, proposer un produit sûr et exempt de bactéries n’est pas simple. Les bandes transporteuses Volta ont été utilisées en remplacement des convoyeurs à vis et des bandes transporteuses en caoutchouc nitrile. Des bandes transporteuses spéciales résistantes à l’hydrolyse améliorent ce processus et peuvent empêcher la croissance de moisissures sur les bandes transporteuses.
Volta Belts in Crackers & Bagels Production
The maintenance manager says: “Although a Volta belt is more expensive than the plied belt, at the end it turns out cheaper – because the cheap turned out to be expensive for us!”
