Frutas

Para la extracción de jugos y pulpas en las envasadoras hay herramientas complejas que clasifican y procesan una gran diversidad de frutas. Volta tiene texturas especiales para los escáneres ópticos que clasifican bayas de todo tipo y uvas para la industria vinícola. Debido al e-coli, al empacar se necesitan bandas de grado alimentario. Nuestras bandas son higiénicas y evitan que estas líneas de clasificación de alta velocidad se descompongan a mitad de estación. Este trabajo estacional se realiza las 24 horas, y un mantenimiento imprevisto es muy costoso.

Frutas cítricas

Una falla común de muchos plásticos usados en las bandas de los transportadores es ocasionada por el ataque químico al compuesto de la banda. La mayor parte de la exposición química proviene de las operaciones de limpieza de la planta. Hay un grupo de productos alimenticios que contiene jugos con corrosivos naturales. Este líquido ácido de las frutas está presente durante su procesamiento. También hay aplicaciones donde la fruta se empaca en soluciones ácidas. Las bandas convencionales se agrietan rápidamente y desarrollan microfisuras que alojan patógenos y la debilitan. Volta ha desarrollado una línea de materiales que resiste esta degradación, haciendo que las bandas de la línea de corte y empaque sean un activo invaluable para el procesamiento las fábricas de procesamiento y enlatado de frutas. En muchos países, las piñas tajadas son un producto agrícola rentable, y se llevan a cabo auditorías en nombre de las cadenas de supermercados internacionales. Se ha reconocido que el material de Volta cumple con las normas de seguridad y eficiencia más altas.

Propiedades para la liberación de fruta congelada

En esta fábrica, ocho transportadores inclinados transfieren trozos de fruta congelada a un transportador horizontal. La textura de liberación estándar no tiene suficientes irregularidades o profundidad para romper la unión creada por la película de agua que lleva la fruta. Cuando se usan bandas modulares, la acción de recongelamiento permite que las partículas de fruta queden atrapadas sobre la superficie durante horas, aumentando el tiempo necesario para el lavado y el consumo de agua y químicos. Luego de probar algunas de nuestras texturas más exóticas, junto con nuestros aliados de reacondicionamiento, decidimos usar un perfil estrecho en punta abovedada, que ofrece una cantidad de superficie de contacto limitada con la fruta que forma hielo. Los transportadores pueden transferir el producto correctamente sin adherencia.